unsere lebensmittel

frisch vom feld

KARTOFFELN 

festkochende, mehlige und rotschalige Sorten

 

Endiviensalat - auslaufend

Chinakohl weiß oder violett

Zuckerhut

Süßkartoffeln

 

Fenchel

 

Kraut weiß

Blaukraut

 

Kürbisse (Hokkaido, Langer von Neapel, Muskat, ...)

 

Karotten

Gelbe Karotten

Violette Karotten

Petersilie

Pastinaken

Sellerie

Rote Rüben

   

Lauch / Porree     

Knoblauch

Zwiebel

Zwiebel rot

 

Äpfel Sorte Gala

Äpfel Sorte Topaz

Quitten   

 

getreide, mehl

Getreide

Dinkel

Weizen

Roggen

Gerste

Grünkern

Einkorn

Hirse

usw.

 

Neu: Gewürzfenchel

 

Dinkelmehl

Weizenmehl

Roggenmehl

Mehle jeweils Vollkorn und ausgesiebt

 

Müslis

eier, tees, ...

Freiland-Eier

 

Tees und Gewürze

 

Apfelsaft

 

Honig

 

Teigwaren

 

MAURACHER BROT 

jeweils am Freitag, bitte vorbestellen